今しか!
春の味覚~!当館親戚のおじ様より、いただいてしまいましたぁ♪
もちろん新潟県上越産♪
「冬菜」と「たらの芽」です(^^)
この冬菜はさっとゆでるだけでやわらかく甘みがいっぱい♪
たらの芽はやっぱり天ぷらがサイコーですよね♪
ここ鵜の浜温泉は“海の幸”も“山の幸”も手に入るんです((○^0^○))
もちろんこういった食材はお食事の献立にも取り入れていますよ♪
今日いただいたたらの芽・・・・フロントMは狙っています(* ̄▽ ̄*)
(すでにおじ様にはおすそ分け許可は取っていますので、あとは社長と女将ににねだるだけです うふふ)
2011年4月21日 11:58 AM