「わぁ~♪ おいしそ!」(一つつまみ食いしちゃおうかしら(―▽―)||)。○ by心の中
とフロントMの悪だくみを察して
「つまみ食いすんなよ~!」と、板前Kさんにすかさずツッコミをいれられました(^m^)
その美味しそうなものがこれです♪ じゃがいもです(^^)
これから何かに変身していくようなんですが・・何になるのかな?*^^*
出来上がったらつまみ食い・・・あ、いやいや!お味見をしてみます(^^)
お客様のもとへ安心してご提供させていただく前の大切な作業ですもんね(笑)
こうして手を加えながら献立を組んでいます。
皆さまにも「これ何だろう」と楽しんでいただけたら嬉しいです♪
2013年1月11日 4:03 PM

今日はお料理紹介☆
こちらはお夕食の中の前菜です♪
どのコースにもまず最初に前菜をご用意します(^^)
品数・内容は季節によりかわりますので、私達もいつも内容が楽しみなのです(≧m≦)
お酒が飲みたくなる気持ちをぐっと抑え・・・・(心の中では乾杯してます^^;)
盛り付けにも気を抜かずお支度させていただいております(*^^*)
思わずごはん!と思われるお客様もいらっしゃるとおもいますが、これからまだまだお料理をお運びしますので、今しばらくお待ち下さい♪
お食事は季節の釜飯をご用意しております。
炊き上がるまでには30分~40分のお時間を要しますので、早めにお召し上がりになりたいお客様は、スタッフへお申し付け下さい(^^)
2013年1月9日 5:42 PM
昨年末、鵜の浜温泉に新源泉が湧出しました(^0^)
新潟日報記事
今年の春には各宿にお湯が届きます♪
気持ちも体もポカポカ幸せな気持ちになれる「しょっぱい温泉」
これからもたくさんのお客様に浸かっていただきたいです(*^^*)
こちらが新源泉です!
春が待ち遠しいですね(^^)

2013年1月8日 4:53 PM

フロントMまたまた久しぶりの更新となってしまいました(^◇^;)
ご無沙汰していた間に・・・・
鵜の浜海岸では浜茶屋(海の家)も完成間近♪
7月1日には「海開き」もしましたよ(^^)
いよいよ夏本番に向けて鵜の浜も準備OK!
そんな中・・
春先に日本列島を縦断した猛烈な強風!覚えていますか?
当館も破損箇所が多く大変でした(´д`;)
メイン看板も割れていて、お客様には「場所が分からない!」などのお叱りもいただき、大変ご迷惑をお掛けしておりました・・・
きょうやく本日新しい看板の取り付けが完了(^^) 名称も変更していたので「ホテル 見はらし」→【潮風薫る宿 みはらし】へと変わりました。
メインカラーのピンクを取り入れたデザインです! よろしくお願いします(*^^*)
2012年7月6日 4:46 PM
4月18日(水)
高田城の桜も待ってました!とばかりに花達が一気に咲き出し、3部咲きになりました(^^)
本日の鵜の浜温泉は午後から晴れ間が見え♪今日も自慢の夕陽が望めそう(*´▽`*)
黄金色に輝く空と海をぜひ見てほしい♪
本日の日の入り18:23!見頃は10分前くらいかな・・・(^^)
お食事のお時間ではありますがぜひ海岸へ♪
(海岸へお出掛けになられる際はスタッフにお声賭かけ下さいね^^)
2012年4月18日 5:08 PM
« 古い記事
新しい記事 »